¿Cómo hacer Cheesecake?

¿Qué ingredientes necesito para preparar Cheesecake con leche condensada?

1 y 1/2 tarrina de queso crema, del de untar

1 bote pequeño de leche condensada

1 bote de leche evaporada

3 limones

1 mermelada al gusto

10 galletas

2 cucharada soperas de mantequilla

¿Cómo se prepara?

En un bol se pone 1 tarrina y media de queso, el bote de leche condensada y la leche vaporizada. Se mezcla todo hasta que no queden grumos.

Se exprimen los limones y añadimos el zumo a la mezcla. Lo mezclamos bien y veremos como cambia su espesor, la mezcla y ya no es líquida.

Cogemos las galletas y las trituramos. Cuando estén trituradas le pondremos la mantequilla y lo metemos en el microondas unos 20 segundos. Mezclamos bien.

Cogemos un molde y le ponemos papel de film, luego ponemos la galleta y la extendemos en el molde. Echamos la mezcla de queso, leche condensada.etc.

Trituramos la mermelada y, cuando esté bien líquida, la ponemos encima de la crema. Tapamos y la matemos en la nevera al menos 24h y listo! 

¿Cómo hacer Cheesecake?

¿Qué ingredientes necesito para preparar Cheesecake con leche condensada?

1 y 1/2 tarrina de queso crema, del de untar

1 bote pequeño de leche condensada

1 bote de leche evaporada

3 limones

1 mermelada al gusto

10 galletas

2 cucharada soperas de mantequilla

¿Cómo se prepara?

En un bol se pone 1 tarrina y media de queso, el bote de leche condensada y la leche vaporizada. Se mezcla todo hasta que no queden grumos.

Se exprimen los limones y añadimos el zumo a la mezcla. Lo mezclamos bien y veremos como cambia su espesor, la mezcla y ya no es líquida.

Cogemos las galletas y las trituramos. Cuando estén trituradas le pondremos la mantequilla y lo metemos en el microondas unos 20 segundos. Mezclamos bien.

Cogemos un molde y le ponemos papel de film, luego ponemos la galleta y la extendemos en el molde. Echamos la mezcla de queso, leche condensada.etc.

Trituramos la mermelada y, cuando esté bien líquida, la ponemos encima de la crema. Tapamos y la matemos en la nevera al menos 24h y listo! 

Posted 5 months ago & Filed under torta, queso, cheesecake, dessert, capitas, receta, recipe, 5 notes

Notes:

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