¿Cómo hacer Cheesecake?
¿Qué ingredientes necesito para preparar Cheesecake con leche condensada?
1 y 1/2 tarrina de queso crema, del de untar
1 bote pequeño de leche condensada
1 bote de leche evaporada
3 limones
1 mermelada al gusto
10 galletas
2 cucharada soperas de mantequilla
¿Cómo se prepara?
En un bol se pone 1 tarrina y media de queso, el bote de leche condensada y la leche vaporizada. Se mezcla todo hasta que no queden grumos.
Se exprimen los limones y añadimos el zumo a la mezcla. Lo mezclamos bien y veremos como cambia su espesor, la mezcla y ya no es líquida.
Cogemos las galletas y las trituramos. Cuando estén trituradas le pondremos la mantequilla y lo metemos en el microondas unos 20 segundos. Mezclamos bien.
Cogemos un molde y le ponemos papel de film, luego ponemos la galleta y la extendemos en el molde. Echamos la mezcla de queso, leche condensada.etc.
Trituramos la mermelada y, cuando esté bien líquida, la ponemos encima de la crema. Tapamos y la matemos en la nevera al menos 24h y listo!
¿Cómo hacer Cheesecake?
¿Qué ingredientes necesito para preparar Cheesecake con leche condensada?
1 y 1/2 tarrina de queso crema, del de untar
1 bote pequeño de leche condensada
1 bote de leche evaporada
3 limones
1 mermelada al gusto
10 galletas
2 cucharada soperas de mantequilla
¿Cómo se prepara?
En un bol se pone 1 tarrina y media de queso, el bote de leche condensada y la leche vaporizada. Se mezcla todo hasta que no queden grumos.
Se exprimen los limones y añadimos el zumo a la mezcla. Lo mezclamos bien y veremos como cambia su espesor, la mezcla y ya no es líquida.
Cogemos las galletas y las trituramos. Cuando estén trituradas le pondremos la mantequilla y lo metemos en el microondas unos 20 segundos. Mezclamos bien.
Cogemos un molde y le ponemos papel de film, luego ponemos la galleta y la extendemos en el molde. Echamos la mezcla de queso, leche condensada.etc.
Trituramos la mermelada y, cuando esté bien líquida, la ponemos encima de la crema. Tapamos y la matemos en la nevera al menos 24h y listo!
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